Tendenza 2017? Il viola

Secondo alcuni studi, gli alimenti di questo colore migliorano la salute

Non è una semplice moda o un vezzo da cuoco raffinato, le verdure (e la frutta) viola sta trovando sempre più spazio sugli scaffali del supermercato.
Il motivo è semplice: una lista di effetti benefici difficilmente ritrovabili in altri alimenti dai colori più sgargianti.

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